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O MEU MOOD

by Fábio Belo

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Bolachas de Gengibre (sem leite, sem açúcar refinado, sem farinha de trigo)

23.12.19 | Fábio Belo

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Bolachas de Gengibre saudáveis para a sua mesa de natal. Uma receita muito saborosa.

Ingredientes

1 chávena de farinha de amêndoa;

1 chávena de farinha de aveia;

1 colher de chá de fermento sem glúten;

1 colher de chá de gengibre em pó;

1 colher de chá de canela;

1/4 de chávena de óleo de coco;

1/2 chávena de açúcar amarelo ou de coco;

6 colheres de sopa de bebida vegetal;

Essência de baunilha.

 

Preparação

Comece por juntar o óleo de coco, o açúcar e a bebida vegetal e envolva tudo. De seguida junte os restantes ingrediente e amasse.

Num tabuleiro forrado de papel vegetal coloque pequenas bolas de massa e leve ao forno, pré-aquecido a 180º, durante 15 minutos. SIGA-ME NO INSTAGRAM

Fotografias e Receita: Green Delights

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