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Daily Fábio

Mousse de Chocolate Vegan e Saudável

Fábio Belo, 06.08.19

Uma musse muito saborosa que se faz em 15 minutos e é saudável.

Ingredientes

100gr de tâmaras secas;

200gr de chocolate (75% de cacau);

200ml de leite ou bebida vegetal.

Preparação

Comece por demolhar as tâmaras já descaroçadas com 120ml de água. Deixe demolhar as tâmaras por 30 minutos. De seguida derreta o chocolate em banho maria. Depois triture as tâmaras e aqueça o leite ou a bebida vegetal. Junte todos os ingredientes numa taça e envolva tudo até obter um creme. Leve ao frio a refrescar.

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